Essbare Stadt - Gemeinsam Zukunft pflanzen

Obst auf öffentlichen Flächen, Kräuter vor der Haustür oder gemeinschaftliche Gemüsebeete: Im Workshop entdecken wir die Idee der „Essbaren Stadt“. Gemeinsam entwickeln wir Ideen, wie Städte mehr Nahrung, Natur und Begegnung ermöglichen – und wie aus kleinen Pflanzaktionen gemeinschaftliche Zukunftsorte entstehen. Eine Stadt kann mehr sein als Straßen, Häuser und Verkehrsflächen: Sie kann auch Nahrung produzieren, Lebensräume schaffen und Menschen zusammenbringen. Im Workshop lernen die Teilnehmenden das Konzept der „Essbaren Stadt“ kennen und überlegen gemeinsam, wo und wie essbare Pflanzen im urbanen Raum Platz finden können.

Von Obstbäumen und Beerensträuchern über Kräuter bis zu Gemüse und essbaren Blüten gibt es viele Möglichkeiten, Stadtgrün mit Ernährung und Gemeinschaft zu verbinden. Dabei geht es nicht nur ums Pflanzen: Wer kümmert sich um die Beete? Wie können Menschen unterschiedlichen Alters und unterschiedlicher Fähigkeiten mitmachen? Und wie können öffentliche Räume dadurch attraktiver und lebenswerter werden? Gemeinsam entwickeln die Teilnehmenden Ideen für eine Stadt, in der Natur, Ernährung und Begegnung zusammengedacht werden. Praktische Beispiele und kreative Mitmach-Elemente machen das Thema unmittelbar erfahrbar. Vorkenntnisse sind nicht erforderlich.